Voici à quel endroit se trouve la meilleure poutine au Canada
Crédit photo: Tourisme Centre-du-Qu�bec
C'est un restaurant de la magnifique ville de Québec qui a remporté la meilleure poutine du Canada dans les derniers jours, et les résultats risquent de diviser les fans.
Oui, oui ! Ashton a gagné la meilleure poutine au Canada dans le concours de la Semaine de la poutine.
Ils ont remporté les honneurs avec leur nouvelle poutine, La Royale.
Dans les dernières semaines, nous apprenions la triste nouvelle que la chaîne fermait une de ses succursales sur la rue St-Joseph, donc cette nouvelle arrive à point pour l'entreprise qui désire retrouver un nouvel élan.
Le copropriétaire d'Ashton, Jean-Christophe Lirette, se dit très fier de cette belle nouvelle !
«On est extrêmement fier. C'est le résultat d'un gros travail d'équipe dans les dernières semaines»
Ce n'est pas la première année qu'Ashton se présente dans la compétition. L'an dernier, la chaîne avait remporté le deuxième prix.
Le copropriétaire ajoute :
«On a travaillé fort pour s'assurer de gagner la première place. C'est une grosse fierté pour nous. C'est comme le Super Bowl de la poutine. De gagner un titre canadien, c'est sûr que c'est générateur de fierté pour un fleuron québécois comme Ashton»
Dans la région de Québec, plus de 75 restaurants prenaient part à ce prestigieux concours. Plusieurs poutines étaient plus loufoques les unes que les autres, et c'est la poutine avec des frites de l'Île d'Orléans, de la sauce à poutine BBQ faite maison, du fromage en grains, du porc effiloché, de la crème sure, du bacon émietté et des oignons verts qui a remporté les honneurs. Ça donne faim !
Il n'est pas trop tard si vous voulez y goûter, elle est au menu pour encore quelques semaines.
«L'année dernière, on a gagné au Québec avec la poutine rosbif, bacon, chipotle, et on a décidé de la garder de manière permanente au menu. Quand tu finis premier au Canada, les gens veulent se déplacer pour découvrir le produit.»
Voici le top 5 de cette année :
-La Royale / Ashton
-Asiatique poutine Tonkotsu Ramen / Le Gras Dur - Le Central
-Poutine cornichons frits Courteau / Casse-Croûte Courteau
-Poutine des Bois / Fromagerie Victoria
-Sweet Home Manitoba / Kahleigh's Brew Barn
Qui a envie de manger une poutine dans les prochains jours ? 🍟🧀🔥
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